عجينة مخبوزات سهلة، عجينة الأزمات المنقذة

جدول المحتويات

عجينة مخبوزات سهلة، عجينة الأزمات المنقذة

عجينة مخبوزات سهلة، عجينة الأزمات المنقذة هي الحل المثالي لكِ إذا كنتِ تبحثين عن عجينة تنقذك في أوقات الأزمات وتتيح لك تحضير مخبوزات لذيذة بسرعة وسهولة. أسميتها بهذا الاسم لأنها توفر لك الكثير من الوقت والجهد، خاصة إذا قمتِ بتحضيرها مسبقًا. بمجرد تجهيز العجينة ووضعها في الثلاجة، يمكنك استخدامها في أي وقت لإعداد معجنات شهية، سواء كانت بيتزا، فطائر الجبنة، أو أي نوع آخر من المخبوزات

هذه العجينة مثالية للسيدات المشغولات اللاتي يرغبن في تسهيل حياتهن. سواء كنتِ ربة منزل تسعين لإعداد وجبات سريعة لعائلتك، أو موظفة تبحثين عن طريقة سهلة لتحضير وجبات شهية في نهاية يوم عمل طويل، أو طالبة تحتاجين إلى وجبة سريعة بين فترات الدراسة، فإن هذه العجينة ستساعدك بشكل كبير

ما يميز هذه العجينة هو مرونتها وسهولة تحضيرها. يمكنك إعدادها قبل وقت كافٍ وحفظها في الثلاجة، لتكون جاهزة للاستخدام عند الحاجة. في بعض الأحيان، يشعر الشخص برغبة قوية في صنع شيء من الصفر في مطبخه، تجربة طعم أصيل ولذيذ يعزز الشعور بالإنجاز. ومع هذه العجينة، ستجدين نفسك قادرة على تحقيق هذا الشعور بسرعة وبأقل جهد ممكن

إعداد العجينة لا يتطلب الكثير من الوقت أو المكونات المعقدة. فقط بضع خطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل. جربيها مرة وستصبحين من عشاق هذه العجينة التي ستنقذك في أي وقت تحتاجين فيه إلى تحضير مخبوزات لذيذة وسهلة

كمية العجينة المطلوبة

تُعد كمية العجينة المُحضرة قليلة عمدًا لتجنب حفظ العجين لفترات طويلة في الثلاجة، مما يحافظ على نضارة المخبوزات. بعد تحضير العجينة، يتم تخميرها لبضع ساعات حتى تتضاعف في الحجم وتصبح جاهزة للاستخدام. إذا تبقى لديك كمية من العجين بعد الاستخدام، يمكنك تغليفها بإحكام باستخدام غلاف بلاستيكي عملي لتضمن حفظها بشكل جيد حتى الاستخدام التالي. هذه الطريقة تضمن لك الحفاظ على جودة العجين وسهولة استخدامه لاحقًا

عجينة مخبوزات سهلة، عجينة الأزمات المنقذة
عجينة مخبوزات سهلة، عجينة الأزمات المنقذة
عجينة مخبوزات سهلة، عجينة الأزمات المنقذة
عجينة مخبوزات سهلة، عجينة الأزمات المنقذة

:المقادير

كوبين دقيق*

رشة ملح*

ملعقة صغيرة خميرة فورية*

شوية زيت زيتون*

شوية حليب (السر في الحليب يخلي، العجينة لينة)*

ماء للعجن حسب النظر*

:الطريقة

ابدئي بإضافة جميع المكونات معًا، ثم اعجني العجينة جيدًا حتى تصبح ناعمة ومتجانسة. بعد ذلك، اتركي العجينة لتتخمر لعدة ساعات. إذا قمت بتحضير العجينة في الصباح، من الأفضل تركها تتخمر طوال اليوم في مكان معتدل الحرارة، بعيدًا عن الحرارة العالية. بهذه الطريقة، ستكون جاهزة للاستخدام فور عودتك من العمل أو عند إنهاء مهامك المنزلية. هذه الخطوة تمنح العجينة القوام المثالي وتوفر لك الراحة في التحضير دون الحاجة للاستعجال

كيف أتعامل مع العجينة إذا خرجتها من الثلاجة ؟

إذا تبقى كمية من العجين، بإمكانك لف الباقي وإعادته في الثلاجة، وعند استخدامها مرة أخرى فقط أخرجيها قبل الطهي بوقت كافي لتصبح بحرارة المطبخ أو تدفئتها قليلاً بالمكروويف

بعض المعجنات التي استخدمت بها هذه العجينة

مزيد من الوصفات الشهية، يمكنك تصفح وصفة عجينة المكرونة المنزلية (الباستا الطازجة) لتحضير أشهى أطباق المعكرونة بسهولة في المنزل

بيتزا خارجة من الفرن
بيتزا طماطم وجبنة
بيتزا بالخضار
عجينة مخبوزات

You Might Also Like

2 Comments

  1. وصفة مفيدة في شهر رمضان

    1. أهلا وسهلاً، شكرا على التعليق والزيارة

Leave a Reply