بيف محمر بطريقة سهلة

أولاً إضافة زيت الزيتون على المقلاة وعندما يسخن قليلاً، نقوم بإضافة مكعبات اللحم ونشرع في التقليب سريعاً على نار متوسطة الحرارة وحتى نحصل على اللون الذهبي للحم

ثانياً يتم إضافة الثوم المقطع و شرائح البصل والملح والفلفل والزعتر وأكليل الجبل ونستمر في التقليب أن تكتسب المكونات لون محمر وتصبح جاهزة حسب رغبتكم في درجة نضح اللحم التي تفضلونها

يتم تقديم البيف ساخناً مباشرة مع بوريه البطاطا والبروكلي والبازلاء

وبالهناء والعافية

ولمزيد من الوصفات الشهية واللذيذة يمكنك تصفح وصفة كاري باللحم بالطريقة الهندية