24
Aug
الصفحة الرئيسية » وصفات » كيك البروتين اللذيذ: وصفة صحية وسريعة من التيكتوك
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة تجمع بين المذاق اللذيذ والفوائد الصحية، فإن تشيزكيك البروتين أو كيك البروتين هو الحل المثالي لاختصار الوقت. شاهدت هذه الوصفة المبتكرة على حساب تيكتوك للشيف عثمان، وقد أثارت إعجابي لأنها تجمع بين البساطة والمكونات الطبيعية التي تناسب نمط حياة صحي. أطلق الشيف على هذه الوصفة اسم كيك الضمير المرتاح، حيث يمكنك الاستمتاع بقطعة لذيذة دون الشعور بالذنب، بفضل استخدام مكونات منخفضة السعرات وغنية بالعناصر الغذائية المفيدة
في هذه الوصفة، استبدل الشيف الكريمة الثقيلة بالزبادي اليوناني الغني بالبروتين، واستخدم العسل كمحلي طبيعي بدلاً من السكر المكرر. لمزيد من الفوائد الغذائية والنكهة، أضاف الفواكه الطازجة مثل التوت والفراولة، مما جعل الوصفة أكثر غنى بالنكهات والعناصر الغذائية. النتيجة كانت تشيزكيك بروتين صحي، لذيذ، وسهل التحضير، دون الحاجة إلى قاعدة البسكويت المعتادة، مما يجعلها تشبه تشيزكيك سان سباستيان ولكن بطريقة صحية أكثر
بعد مشاهدة الفيديو، تحمست جدًا لتجربة هذه الوصفة، خصوصًا لأنها تناسب جدول الأعمال المزدحم، ولا تحتاج إلى وقت طويل في التحضير. بمجرد أن قمت بالبحث عن المكونات، وجدت أن معظمها متاح في المنزل، مما جعل التجربة أسهل. هذه الوصفة مثالية لأيام العمل المزدحمة، حيث يمكنك تحضيرها بسرعة دون التضحية بالنكهة أو القيمة الغذائية
إليكِ مقادير تشيزكيك البروتين الصحية التي استخدمتها في هذه الوصفة السهلة والمغذية
ثلاث علب لبن زبادي يوناني
ملعقة صغيرة نشاء
ملعقتين كبيرة عسل طبيعي
2 بيضة
فانيليا
سكر ستيفيا حسب الرغبة
فواكه طازجة مثل التوت والفراولة للتزيين
هذه المكونات تجعل تشيزكيك البروتين لذيذًا وصحيًا، مناسبًا للاستمتاع به دون القلق على الصحة
لتحضير كيك البروتين الصحي، ابدئي بخلط جميع المكونات المذكورة سابقًا حتى تتجانس تمامًا. قومي بوضع الخليط في الفرن على درجة حرارة مناسبة لمدة 50 دقيقة (قد يختلف الوقت حسب نوع الفرن)
بعد أن ينضج كيك البروتين، اتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يتماسك تمامًا
بالهناء والعافية! إذا كنتِ ترغبين في تجربة وصفة أخرى لذيذة، اطلعي على وصفة التشيزكيك بالفرن هنا